Anneliese Latz dirige le bureau de 1968 à 2001 en partenariat avec son époux Peter Latz, de 2001 à 2011 avec Tilman Latz, et officie toujours aujourd’hui en tant que consultante. Elle est membre du Bund Deutscher Landschaftsarchitekten (fédération allemande des architectes paysagistes), ainsi que membre honoraire du Royal Institute for British Architects(RIBA) depuis 2016.
Anneliese Latz a étudié l’architecture du paysage à l’Université technique de Munich, où elle obtient son diplôme en 1963. En 1963/64, elle travaille en tant que chef de projet auprès du service « Deutsche Landentwicklung » (service de développement rural allemand) à Munich, avant de rejoindre le département de planification du ministère de la Construction à Sarrebruck en 1964/65. En 1968, elle fonde son propre bureau à Aix-la-Chapelle avec Peter Latz.

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